Informazioni aggiuntive
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Temperatura di servizio | |
Abbinamenti | Fiori di zucca in pastella ripieni di burrata, gateaux di patate, verdurine dell’orto in pastella. |
IL TUO CARRELLO
La Cococciola nasce da 1 ettaro di vigneto allevato a pergola abruzzese impiantato nel 1985 nella tenuta di Loreto Aprutino. I suoi grappoli grandi dal colore verdognolo vengono raccolti a mano e subito portati in cantina per essere pigia-diraspati e pressati delicatamente. La fermentazione del mosto avviene all’interno di serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata con l’ausilio di lieviti selezionati, ed infine il vino viene affinato per circa 4 mesi prima dell’imbottigliamento.
Categoria | |
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Gradazione | |
Formato | |
Temperatura di servizio | |
Abbinamenti | Fiori di zucca in pastella ripieni di burrata, gateaux di patate, verdurine dell’orto in pastella. |
PREZZO
€16,00