Croaticum Provincia di Pavia IGT Croatina

L’ultimo nato. Una selezione di uve croatina con passaggio in botti di rovere usate. Si distingue per il suo equilibrio tra l’ottima struttura e la morbidezza con i tannini tipici di questo vitigno considerato autoctono. Un insolita proposta per uve che sono quasi sempre vinificate in frizzante e proposte in gioventù. Non filtrato.