IL TUO CARRELLO

Categoria

Mesdì Bianco

Le uve raccolte sostano alcuni giorni in cella frigo a 5°C. Seguono pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata di 16/18°C. Per l’Arneis segue una sosta sui lieviti in botti di cemento con ripetute operazioni di bâtonnage mentre la Favorita viene mantenuta in vasche di acciaio inox. Vino salino, fresco e da bevuta disimpegnata.

Informazioni aggiuntive

Categoria

Azienda

Vitigno

Annata

Gradazione

Formato

Temperatura di servizio

Abbinamenti

PREZZO

12,00

Disponibile

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