Pinot Grigio Ramato Friuli Colli Orientali DOC

Il Pinot Grigio, vitigno originario della Borgogna e molto amato nella sua veste tradizionale, in quest’inedita sfumatura proposta da Sirch evoca i riflessi del rame, custodi dell’antichissima storia dei Colli Orientali del Friuli dove, in epoche remote, veniva prodotto. Il Pinot Grigio Ramato è così chiamato per il suo colore, derivante dal breve contatto con le bucce, una pratica volta ad esaltare le note mature ma fresche del vitigno. Colore buccia di cipolla con sfumature bronzate, al naso mostra una fragrante croccantezza di aromi che spazia dalla mandorla tostata al mallo di noce, dal fieno secco alle bacche, con sottili tocchi marini e balsamici.