Psyché Costa Toscana Rosso IGT

Frutto di diversi raccolti, iniziando molto anticipatamente rispetto alla maturazione.
Il taglio finale è fresco, croccante, ricco e complesso; l’affinamento per otto mesi, parte in cemento, parte in tino tronco-conico di rovere francese, parte in acciaio, permette di ottenere un vino piacevolissimo.