Informazioni aggiuntive
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IL TUO CARRELLO
Raccolta manuale nella terza decade di settembre, diraspatura, pressatura
soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura
controllata in serbatoi d’acciaio inox, affinamento sulle lisi per 8 mesi circa
in “pièces” da 228 litri di rovere francese di primo, secondo e terzo
passaggio, invecchiamento in bottiglia di 6 mesi circa prima della
commercializzazione.
| Categoria | |
|---|---|
| Azienda | |
| Vitigno | |
| Annata | |
| Gradazione | |
| Formato | |
| Temperatura di servizio | |
| Abbinamenti |
PREZZO
€15,00
